Crema de puerros

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Una crema de puerros también muy facil de hacer.

Espero que os guste.

Ingredientes: 3 puerros, 1 cebolla, aceite, agua, sal, pimienta, 1 patata y 1 queso fresco.

mmmm

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Crema de Calabacín

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Ahora con el invierno apetece cremas calentitas, esta es superfacil y es mi favorita.

Con unos picatostes está mmmmmmmm riquísima.

Ingredientes: 1 kilo de calabacines, 1 cebolla, aceite, agua, sal, pimienta, 1 patata y 1 queso fresco.

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Gazpacho

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Uno de lo platos más sanos y ricos para el verano.

Ingredientes para 4 personas:

1 Kilo de tomates (recomendamos de pera)

1/2 cebolla pequeña (60 gramos)

1 pimiento verde pequeño

1 pepino (pequeño)

1 taza pequeña de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre

Brocheta de frutas

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Brochetas de frutas “en caso de que quieras agasajar a tus amigos/as con un banquete frugívoro”.

¡Recordad que la fruta cruda y orgánica es el alimento más saludable!

Ingredientes, ara 8 personas: 2 kiwis, 2 peras, 2 ciruelas, 2 bananas, 2 naranjas, 2 melocotones, (se puede agregar cualquier otro tipo de frutas ej: Frutillas -fresas-), una copa de brandy y 200gr de azucar.