Filetes de panga al queso gorgonzola

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Si te gusta mucho el queso, esta receta con queso, rápida y que seguro que os gustará.

Ingredientes:

2 filetes de panga, 100 g de queso gorgonzola, 1/2 cebolla, 2 cucharadas de mantequilla, 1 vasito de vino blanco, 150 g de nata para cocinar, 1 pizca de sal y pimienta.

Lomos de merluza

Posteado por Mis recetas en Pescados y marisco

Si te apetece comer pescado, pero sin humos y sin apestar la casa… puedes hacer la receta en el microondas o en una sarten envolviendo los lomos de merluza en aluminio… salen perfectos y jugosos.

Ingredientes: Lomos de merluza limpios, sin espinas y sin piel (400 gr), sal, limón, pimienta, tomillo y aceite.