Pollo al jengibre

Esta receta está genial, es rápida y facilona… el pollo y el arroz tiene un gusto dulce buenísimo. Os paso la receta para dos personas.
Ingredientes:
400gr. Solomillos de pollo
200 gr. de arroz
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de vinagre
1 trozo de jengibre o una cucharada de especia
1 vaso caldo de ave
aceite

Flan de café

Espero que os guste, a mi especialmente me encanta.
Ingredientes:
1 litro de nata liquida para montar.
1 vaso de leche.
4 cucharadas de azucar.
2 cucharadas de café soluble.
1 sobre de flan royal (para 4).

Arroz con bacalao y coliflor

Espero que os guste esa mezcla de dulce con salado… a mi me encanta.

Os recomiendo que en los ultimos diez minutos que el arroz está en el horno, le pongais unos boquerones por encima y ya vereis que rico.

Buñuelos de calabaza

Riquísimos buñuelos de calabaza ligeros y sabrosos para un desayuno o merienda.

Ingredientes:

Una calabaza de kilo, un kilo de harina, 40 gramos de levadura y 3 huevos.

Torrijas

Es un postre típico de Semana Santa. La receta de torrijas es muy sencilla de hacer, nutritiva, energética y saludable.

Ingredientes:

6 rebanadas de pan del día anterior, 1/2 litro de leche, 2 huevos, Aceite de oliva, 3 cucharadas de azúcar y Canela.

Galletas caseras

Si teneis un poco de tiempo y os apetece hacer galletas para los tuyos o con los tuyos, aquí teneis una receta muy fácil.

Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla, una taza de azúcar, un huevo, una cucharadita de polvo para hornear, 3/4 taza de harina, una cucharadita de esencia de vainilla y Sal.

Crema de puerros

Una crema de puerros también muy facil de hacer. Espero que os guste.

Ingredientes: 3 puerros, 1 cebolla, aceite, agua, sal, pimienta, 1 patata y 1 queso fresco.

Crema de Calabacín

Ahora con el invierno apetece cremas calentitas, esta es superfacil y es mi favorita. Con unos picatostes está mmmmmmmm riquísima.

Ingredientes: 1 kilo de calabacines, 1 cebolla, aceite, agua, sal, pimienta, 1 patata y 1 queso fresco.